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Dinkel-Pancakes mit Joghurt und Beerensauce
Diese fluffigen Pancakes mit einer fruchtigen Beerensauce bringen Farbe auf den Frühstückstisch.
- 60 g Dinkelmehl
- 100 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 St Ei
- 0,5 TL Backpulver
- 50 g Naturjoghurt
- 50 g Tiefkühl-Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren)
- 1 TL Honig
Mehl, Backpulver, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
Pancakes in einer Pfanne goldbraun ausbacken.
Tiefkühl-Beeren mit etwas Honig oder Ahornsirup erhitzen, bis eine Sauce entsteht.
Pancakes mit Joghurt und der Beerensauce servieren.
Dinkel-Pancakes mit Joghurt und Beerensauce
Zutaten
- 60 g Dinkelmehl
- 100 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 St Ei
- 0,5 TL Backpulver
- 50 g Naturjoghurt
- 50 g Tiefkühl-Beeren Himbeeren, Heidelbeeren
- 1 TL Honig
Anleitungen
- Mehl, Backpulver, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
- Pancakes in einer Pfanne goldbraun ausbacken.
- Tiefkühl-Beeren mit etwas Honig oder Ahornsirup erhitzen, bis eine Sauce entsteht.
- Pancakes mit Joghurt und der Beerensauce servieren.
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