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Saisonkalender
Apfel-Pfannkuchen mit Zimt und Ahornsirup
Ein süßer, herbstlicher Start in den Tag, der den natürlichen Geschmack von frischen Äpfeln hervorhebt.
- 1 St Apfel
- 60 g Mehl
- 1 St Ei
- 100 ml Milch
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup
Mehl, Ei, Milch, Backpulver und Zimt zu einem glatten Teig verrühren.
Apfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in den Teig eintauchen.
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Apfelscheiben goldbraun ausbacken.
Mit Ahornsirup servieren.
Apfel-Pfannkuchen mit Zimt und Ahornsirup
Zutaten
- 1 St Apfel
- 60 g Mehl
- 1 St Ei
- 100 ml Milch
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup
Anleitungen
- Mehl, Ei, Milch, Backpulver und Zimt zu einem glatten Teig verrühren.
- Apfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in den Teig eintauchen.
- In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Apfelscheiben goldbraun ausbacken.
- Mit Ahornsirup servieren.
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