Go Back

Apfel-Pfannkuchen mit Zimt und Ahornsirup

Ein süßer, herbstlicher Start in den Tag, der den natürlichen Geschmack von frischen Äpfeln hervorhebt.
Rezept drucken
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Nachspeise
Küche unbekannt
Portionen 1 Person
Kalorien 450 kcal

Zutaten
  

  • 1 St Apfel
  • 60 g Mehl
  • 1 St Ei
  • 100 ml Milch
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Mehl, Ei, Milch, Backpulver und Zimt zu einem glatten Teig verrühren.
  • Apfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in den Teig eintauchen.
  • In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Apfelscheiben goldbraun ausbacken.
  • Mit Ahornsirup servieren.
Keyword Ballaststoffreich, Verdauungsfördernd