Hähnchenbrustfilet begleitet von Kartofelpüree und Rosenkohl

Eine einfache und eiweißreiche Hauptmahlzeit für Genießer

Gesamtzeit 40

Gericht Hauptgericht

Küche Deutsche Küche

Portionen 1 Person

Kalorien 513 kcal

Die Kartoffeln schälen und kochen bis sie weich sind.
Hähnchenbrustfilet goldbraun anbraten
Das Rosenkohl blanchieren und abgießen
Knoblauch hacken und mit Butter in eine Pfanne anschwitzen
Die Kartoffeln zerdrücken und mit Milch und der Knoblauchbutter vermengen
Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden
Hähnchenbrustfilet, mit dem Rosenkohl und dem Kartoffelpüree auf einem Teller anrichten
Das Gericht kann nach Belieben mit frischen Kräutern aufgewertet werden

Keyword Abendessen, Eiweißreich, Fleisch