Goldene Hafer-Bowl mit karamellisierten Äpfeln und Walnüssen

Eine goldgelbe Hafer-Bowl mit der Süße von karamellisierten Äpfeln und knusprigen Walnüssen – ein Highlight für die Winterküche und ein echter Hingucker.

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Gesamtzeit 20

Gericht Dessert, Frühstück, Snack

Küche unbekannt

Portionen 1 Person

Kalorien 400 kcal

Zutaten

50 g Haferflocken
200 ml Pflanzliches Getränk (Mandelmilch) oder Kuhmilch
0,5 TL Kurkuma
0,5 TL Zimt
1 St kleiner Apfel
10 g Walnüsse
1 TL Ahornsirup
1 TL Kokosöl für die Äpfel

Anleitungen

Haferflocken mit Pflanzendrink, Kurkuma und Zimt in einem Topf erhitzen und köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist.
Den Apfel in Spalten schneiden und in einer Pfanne mit Kokosöl und Ahornsirup leicht karamellisieren.
Das Porridge in einer Schüssel anrichten, die Apfelspalten darauflegen und mit gehackten Walnüssen garnieren.

Keyword Eiweißreich, Energiereich, Omega 3