Gewürz-Granola mit Jogurt und Birnenkompott

Dieses knusprige, selbstgemachte Granola ist mit winterlichen Gewürzen aromatisiert und harmoniert perfekt mit dem warmen Birnenkompott und cremigem Joghurt.

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Gesamtzeit 30

Gericht Dessert, Frühstück, Vorspeise

Küche unbekannt

Portionen 1 Person

Kalorien 450 kcal

Zutaten

50 g Haferflocken
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Zimt
1 Prise Kardamom
150 g Joghurt
1 St Birne
1 TL Zitronensaft

Anleitungen

Haferflocken mit Zimt, Kardamom und Honig in einer Pfanne oder im Ofen leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.
Birne würfeln, mit Zitronensaft und einem Schuss Wasser in einem kleinen Topf weich dünsten, bis ein Kompott entsteht.
Joghurt in eine Schüssel geben, das Granola darüber streuen und mit warmem Birnenkompott servieren.

Keyword leicht, süß, Verdauungsfördernd