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Hähnchenbrust mit Kürbis-Gemüse und Thymian
Dieses Gericht bringt herbstliche Aromen auf den Teller, mit saftigem Hähnchen und würzigem, gebratenem Kürbis.
- 150 g Hähnchenbrust
- 200 g Hokkaido-Kürbis
- 1/2 St Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- nach Bedarf Prise Salz, Pfeffer
Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und in Olivenöl anbraten.
Kürbis in Würfel schneiden, mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
Das gebratene Hähnchen auf dem Kürbis-Gemüse anrichten und mit frischem Thymian garnieren.
Hähnchenbrust mit Kürbis-Gemüse und Thymian
Zutaten
- 150 g Hähnchenbrust
- 200 g Hokkaido-Kürbis
- 1/2 St Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- nach Bedarf Prise Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und in Olivenöl anbraten.
- Kürbis in Würfel schneiden, mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Das gebratene Hähnchen auf dem Kürbis-Gemüse anrichten und mit frischem Thymian garnieren.
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